目前分類：歐胡島美食 (49)
- Sep 26 Sun 2021 16:37
平價外帶壽司小舖 Kozo Sushi ~ Kahala/ 威基基海灘/Kaneohe / Windward Mall
- Aug 15 Sun 2021 08:38
莫菲爸爸的自己烤比薩 Papa Murphy's ~ Kaneohe / Windward Mall
Papa Murphy's 是1995年發跡於美國華盛頓州的比薩店
販售新鮮現做餅皮以及健康食材做的ready to bake比薩
提供沒辦法自己做餅皮但又不想吃其他比薩連鎖店或冷凍比薩的人另一個選擇
全新的概念一推出就大受歡迎, 現在根據網路說是全球第五大連鎖比薩店
- Jul 07 Wed 2021 15:14
[義式料理] Zia's Cafe ~ Kaneohe / Windward Mall
- Jul 01 Thu 2021 05:19
夏威夷雪酪 Asato Family Shop ~ 中國城/檀香山/威基基海灘
- Jun 29 Tue 2021 06:41
[墨西哥料理] Don Goyo's Mexican Food ~ Kaneohe / Windward Mall
- Jun 14 Mon 2021 10:52
巷子內烤肋排小店 Kau Kau Grill- 檀香山機場/威基基海灘 / 珍珠港
- Apr 27 Tue 2021 10:12
夏威夷塑膠袋手抓海鮮 The Boiling Crab Honolulu ~ Kakaako壁畫街 / 威基基海灘
手抓海鮮, 美國叫做 Seafood-by-the-bag
是源自於紐奧良的一種卡津(Cajun)料理上菜方式
會將甲殼類海鮮水煮後淋上卡津調味料裝在水桶或塑膠袋上桌, 大多數人會將海鮮從桶子或塑膠袋取出放在桌上用手抓進食
- Mar 01 Mon 2021 00:00
歐胡島台灣早午餐店 EGGHEAD CAFE ~ 威基基海灘 / 阿拉莫阿娜購物中心 / 夏威夷好市多
蛋頭咖啡一直都在口袋名單
始終沒有去的很大原因是開店的時間是早上7點至下午1點 (周末延長至2點), 對於沒有車的我很難去
對於台灣早餐店的印象也是油膩膩的, 很怕油煙味的我計畫哪天真的很想吃蔥油餅再去吧....
- Feb 13 Sat 2021 12:16
夏威夷德州烤肉 Tex808 BBQ& BREW- Hawaii Kai/檀香山機場/威基基海灘
美國人熱愛烤肉, 講到烤肉兩個字每個人口水都要流出來的樣子
但概念跟台灣的"燒烤"不一樣. 我們喜歡大火快烤, 烤肉醬塗好塗滿, 大火炙燒後焦香焦香的,油滋滋的烤肉
美國人所謂的烤肉是煙燻, 少數食材會用大火煎烤, 像是牛排香腸蔬菜等.
可是會讓他們看了流口水的是大塊豬肩肉, 肋排等, 抹上乾粉塗料調味送進煙燻爐裡烘至少4小時以上.
- Feb 12 Fri 2021 10:39
(二訪)正宗夏威夷比薩 Big Kahuna's Pizza ~ 檀香山機場 / 珍珠港
- Jan 22 Fri 2021 06:51
哈雷瓦咖啡店 Cafe Hale'iwa ~ 北岸 / 哈雷瓦小鎮 / 古蘭尼牧場 / 侏儸紀公園
- Jan 19 Tue 2021 07:22
正宗夏威夷比薩 Big Kahuna's Pizza ~ 檀香山機場 / 珍珠港
- Nov 18 Wed 2020 09:55
珍珠港走路就到 Restaurant 604 ~ 珍珠港 / 哈奴魯魯機場 / 歐胡島
珍珠港位在軍事基地上, 所以找到這家餐廳超驚訝的
從珍珠港停車場出來走路只要五分鐘
這邊另外給一個小撇步 - 珍珠港的停車場超小, 自駕的話停車位超難找
但這家餐廳的位置其實是一個遊艇俱樂部, 所以停車位比珍珠港那側還大. 建議如果參觀珍珠港沒有車位可以往下開一分鐘從餐廳這邊走去參觀
- Nov 11 Wed 2020 08:00
(已停業) 歐胡島最Happy hour - Islands Fine Burgers & Drinks ~ 威基基海灘/ 阿拉莫阿那中心
HAPPY HOUR 3PM~關店 有什麼好不推的??
這家餐廳就在Ala Moana購物中心天台上. 有車的話可以直接開到天台的停車場, 從手扶梯一上去就會看到了
疫情期間只有一個入口, 另一側是出口. 方便帶位人員控管人數
店內的座位最多只有四人座位, 室外的話還是有大桌 (2020.09.01 開始所有餐廳不能提供超過4人以上室內用餐)
- Nov 06 Fri 2020 10:58
(二訪)中國城在地餐酒館Fête ~ 檀香山中國城/ALA MOANA/ 威基基海灘
- Oct 23 Fri 2020 09:08
巷仔內的美國南方料理 Hughley's Southern Cuisine - 珍珠港 / ALOHA 足球場
- Oct 03 Sat 2020 09:50
邊境牧場風墨西哥酒館 Taqueria el Ranchero ~ 哈雷瓦小鎮/ 北岸/ 歐胡島
- Jul 15 Wed 2020 09:44
中國城在地餐酒館Fête ~ 檀香山中國城/ALA MOANA/ 威基基海灘
Fete 是一家位於中國城街角的小店. 老闆稱這家叫做Hawaii / Brooklyn HAPA BABY <- Hapa 是夏威夷人稱"混血兒"的用詞
布魯克林跟夏威夷都是以多元文化共融聞名. 老闆使用不同國家調理方式烹飪在地食材, 混合出HAPA的味道
- Jul 08 Wed 2020 08:45
夏威夷當地產KONA咖啡 Green World Coffee Farm ~ 北岸/ 哈雷瓦小鎮
說道夏威夷咖啡, 最有名的是KONA Coffee.
種植在Kona的咖啡豆, 因為土壤主要成分為火山土, 咖啡豆會帶一個其他地方豆子沒有的特殊香氣
除了原味, 還有很多會混入香料做成巧克力咖啡豆, 夏威夷果咖啡豆, 香草咖啡豆等
平常喜歡喝香草咖啡榛果咖啡等等但是不喜歡糖漿的朋友, 真的很推薦買夏威夷的這些加味咖啡豆. 直接壓出來的咖啡就帶有加味的香氣了!
- Jul 05 Sun 2020 14:24
在地人吃的夏威夷彩虹冰 Aoki's Shave Ice ~ 哈雷瓦小鎮/ 北岸
夏威夷彩虹本人很有名, 跟他有關的彩虹冰也是觀光客到島上一定要吃的聖品
通常觀光客到北岸 ( North Shore) 的哈雷瓦小鎮一定會去小鎮中心的松本刨冰Matsumoto Shave Ice
第一次在歐胡島吃彩虹冰我也是到松本. 但其實Aoki's Shave Ice歷史更悠久
K1/綠卡/夏威夷婚禮 (4)