Asato Family Shop, 看名字還以為是柑仔店
沒錯! 這就是店家想要呈現的感覺
從店名到店家裝潢到店面大小.. (超小)
老闆說想要塑造的氛圍是古早年代夏威夷還是小聚落, 店家都是"MOM AND POP SHOP"家庭式經營的感覺
所有的產品研發到製作都是在這個小小店面裡, 人手空間都有限
所以每周只開兩天-周三跟周日
每周日公告下周新口味, 有開放預購
預購是全口味一袋裝, 星期三中午12點取貨
如果沒搶到預購包, 或者一次不想買太多/只想吃其中一兩個口味
可以到現場排隊購買
會去的人大概都是巷子內美食家, 知道要提早到
現場排隊10點開門, 我10點到門口已經排隊到轉角了
但隊伍移動得很快
10點開始排, 前面大概有15組客人, 但我10:15就付完帳拿到冰了
因為有一個工作人員會帶著"今日口味"的牌子幫大家點餐
也不知道是什麼樣的系統, 爺爺明明就是寫在紙上, 但到了窗口店員確認名字後直接給我已經包好的冰!
連單子都不用給他看耶!
這周是配合Make Lemonade Project (連結) 的最後一周, 指定款項的所得會捐贈給癌症病友
所以除了原本預計要買的品項, 我多買了公益限定口味
Li Hing Strawberry Lemonade 甘梅粉草莓檸檬水 (雪寶)
公益限定口味
是他們家的經典DE KINE夏威夷才吃得到的甘梅粉雪寶加上草莓跟檸檬水
因為多加了檸檬水, 比常態菜單的甘梅粉口味多了一點清爽的味道
非常消暑而且涮嘴耶!!
不知道賣得好的話會不會變成常態商品... 不然就要等到下次配合公益活動才會有了
Lychee 荔枝 (雪酪)
荔枝非常季節限定, 其他口味幾乎全年都吃得到
但是荔枝只有在產季才有出
在他們家的IG上有貼出員工在水龍頭下一顆一顆去皮去籽洗淨肉的影片
真材實料的手工雪酪!
雪酪雖然說是"奶製品" 但奶味不重, 只是中和掉了雪寶的酸味
我平常不吃荔枝因為裡面有一個酸澀味我很不喜歡, 但這款雪酪沒有那個味道! 大推!
Pickle Mango Juice 夏威夷情人果 (雪寶)
我直接翻譯成情人果了, 因為吃起來就是情人果冰的味道
鹹甜鹹甜還有水果清香
差別是他們不是用台灣土芒果 (廢話!), 而且醃製的時候加入了甘梅粉
所以整體顏色呈現不是台灣情人果冰的綠色而是橘紅色
而且吃不到情人果"本果", 全都打碎了~
我不傳統但是夏天沒有吃到情人果冰就是渾身不對勁
跟我有一樣感覺的人請務必嚐嚐他們家的這款雪寶! 閉上眼睛不要看它的顏色, 絕對讓你有回到台灣的感覺!
每周二, 六會貼出隔天店內販售的品項
並且標示出是雪寶還是雪酪, 不能吃奶製品的可以參考他們IG的貼文再購買
預購要到官網線上下單, 通常一開放馬上秒殺
如果有預計要買的人務必看準時間狂按refresh才有可能搶到
Asato Family Shop
地址: 1306 Pali Hwy, Honolulu, HI 96813
線上訂餐: 網址
營業時間:
週三 & 周日: 10AM - 2PM
(售完為止)
停車: 有路邊收費停車, 但其實旁邊就是超市 (下圖星號位置)免費停車
搜尋1330 Pali Hwy (Long's Drugs)導航就會直接帶進停車場了
要到夏威夷旅行的歡迎到FACEBOOK跟我聊天
IG也開了快來看看歐胡島每天發生什麼啊哩布達的事