夏維妮住夏威夷

夏威夷彩虹本人很有名, 跟他有關的彩虹冰也是觀光客到島上一定要吃的聖品

通常觀光客到北岸 ( North Shore) 的哈雷瓦小鎮一定會去小鎮中心的松本刨冰Matsumoto Shave Ice

第一次在歐胡島吃彩虹冰我也是到松本. 但其實Aoki's Shave Ice歷史更悠久

創辦人Aoki太太的父母從1930年代開始在哈雷瓦小鎮的劇院經營刨冰攤, 小攤位一直到1981年Aoki太太從教師工作退休才在小鎮中心正式開張

到現在還是以半餐車的形式經營

位置就在松本的正對面 (下圖箭頭處就是松本)

雖然是老店, 但是之前幾年因為哈雷瓦小鎮修路的關係擋住門口, 被迫停業了幾年

終於在2020年初重新開張

Aoki's是個餐車, 像是上面照片的綠牆跟座位區的牆壁其實都是旁邊店家的外牆 

這家店外地人比較不知道 (畢竟對面松本排隊都排到外面樹繞兩圈), 其實不太需要排隊. 但門口柵欄上還是掛了基本口味可以參考一下

Rootbeer是類似沙士帶香草的味道/ Li Hin Mui是梅粉 / Lilikoi 是夏威夷文的百香果

外面這邊是基本跟常態菜單. 餐車內有掛所有現在有的口味

菜單上半部Famous Flavour是配好的口味, 下方則是單選---是不是比門口那張掛的還多很多~~

口味太多眼花撩亂, 一時間不知道怎麼選的話可以直接選Famous Flavour

點菜櫃檯上也有教學

1. 大杯 (USD 4) 還小杯 (USD 3.5)

2. 配料- 香草冰淇淋 (USD 1)/ 日式甜紅豆 (USD 1) / 兩個都要 (USD 1.5)

點完之後可以在座位區坐著等

有洋傘的區域桌上有像手卷架一樣的透明架子, 是放刨冰用的

牆上還有很多夏威夷風格的小標語 ~ 我每次在店裡看到這些YOLO的嬉皮標語都好想買回家裝飾喔  每天看應該會覺得很放鬆人生不用想太多 XD

(5C一支冰是什麼年代的事?)

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真心評價:

我們這次點了Sunset Special 跟 Hale'iwa一人點一杯小的, 分量算是很剛好? 吃完其他餐車還可以一人一支的量

Sunset Special - 百香果/香蕉/ 芒果

百香果是白色的糖漿(咦?), 其他兩個都是黃色所以整杯看起來都是黃的

雖然是糖漿但百香果真的酸, 香味跟吃真的百香果差不多, 不像是化學糖漿那種很明顯的味道

芒果到是有點像是在吃坊間芒果口味糖果那樣.... 感覺不是真的芒果做的果醬

香蕉......自從小學三年級用香蕉油溶解保麗龍做勞作之後我對人工香蕉口味的東西就不是很愛, 韓國香蕉牛奶我也是評價不高. 所以這一個口味我很難公正地給分

這一個不難吃, 但我下次不會點. 不是每個口味我都愛吃, 拍照起來也不好看.....

Hale'iwa - 哈密瓜/荔枝/藍色夏威夷 <-夏威夷文的W都要發V的音喔

這款全部都是化學香味就不用討論了 

但超 好 吃

糖漿沒有太甜

藍色夏威夷我覺得很像汽水的味道

彩虹冰的精隨就是糖漿單吃要好吃, 交界處混在一起的味道也要搭才行

吃上面的冰的時候每一個味道都很清爽消暑, 到下面有點融化混在一起用吸管吸會很像在喝熱帶果汁.

這兩杯我們都有加點香草冰淇淋. 冰冰的時候很好吃

會變成煉乳刨冰的味道

全部溶化用吸管吸, 又變成忌廉溝鮮奶 cream soda

如果很怕糖跟色素, 櫃檯上有不含糖或用天然顏色不添加色素的糖漿可以選

我目前吃過三家彩虹冰, 第一家在茂宜路邊吃的 普普

松本跟這一家比起來, 個人比較喜歡Aoki's

兩家都是哈雷瓦小鎮的50年以上老牌子, 都是日本人創建, 夏威夷當地都有各自的擁護者

松本因為觀光客多, 糖漿口味多到爆炸, 還可以加白玉煉乳等等 變化很多

不太確定松本的糖漿是用什麼做的, 但對我來說太甜. 一碗一個人應該吃不完 到一半就膩了. 

Aoki's 糖漿口味比較基本, 但味道清爽不過甜. 還有不含糖或色素的糖漿可以選擇

包裝的話松本是用碗, 用木頭扁湯匙吃. 刨冰+糖漿=超快溶化色素水. 夏威夷又熱 沒五分鐘就湯湯水水了 碗裝會弄得手上衣服上地上都是 千萬要在店門口的公園吃完不要帶到車上

Aoki's是用傳統紙杯裝在塑膠花杯 <- 塑膠花杯要回收. 塑膠杯沒有直接貼著紙杯所以手握著不會凍, 塑膠杯底部是平的還可以放在桌上不用怕倒. 花杯的杯緣很大, 冰化掉之後會流到杯底不用怕滴滴答答

就算現在疫情期間沒觀光客, 今天去的時候松本停車場還是滿的. 外面照樣排隊只是不用繞樹三圈了

Aoki's聽說平常也要排隊但沒有松本那麼長. 今天去完全不用排還有位子坐

這家如果說是當地人才知道, 當地人只吃這個 有點誇張. 畢竟刨冰嘛~ 每個人都有喜歡的口味跟店家

我會建議觀光客的話, 第一次還是吃一下松本, 畢竟出國完該打的卡一定要打

但如果住在北岸的話, 一定要試一下Aoki's 

市區還有Uncle Clay也是老店~ 如果沒有到北岸的話那間也是不錯的選擇