這家餐廳位於往北岸哈雷瓦小鎮必經的路上. 整區都是老闆的, 有餐廳跟小酒館
餐廳這一側只有做外帶, 通過廁所前的走道到另一側小酒館才有座位
(疫情期間不開放酒吧以及室內用餐)
墨西哥餐廳的菜單其實都滿簡單的
手拿的料理 -
taco - 小圓玉米餅上面放配料夾著吃
Burrito - 用大的圓玉米餅把料捲起來, 類似台式潤餅的概念
Quesatilla (發音 給撒地假/給撒地亞) - 用兩片玉米餅中間夾料 (或一片對折), 外側兩面煎到有麵香.
另外就是要端著盤子吃的餐點
Taquitos - 薄玉米餅把配料捲起來細細一條一條的拿去炸. 類似春捲的概念
Fajitas - 烤肉配炒菜
Enchiladas - 有點像是Burritos淋醬汁
這邊也可以選完taco burritos還是quesatillas之後自己選料放
雞豬牛甚至還有牛舌
其實我是為了Menudo (內臟湯)去的.. 到現場才知道原來是周末限定
秉持著要吃家裡很難做的料理, 我點了海鮮taco
J另外點了一個豬一個牛taco
(疫情期間只開放外帶)
墨西哥餐廳點餐都會附玉米脆片nachos當前菜
綠色沾醬吃起來香菜跟小黃瓜味道很濃, 是清爽的沾醬 微辣
黃色是jabanero 哈瓦那辣椒醬, 超級辣. 沾一點點玉米片才碰到嘴唇就腫起來了
有點像是拿朝天椒抹嘴唇那種辣度 ~ 但還混了萊姆汁 所以如果能忍辣的人 其實它配玉米片超好吃的推薦試看看
左邊是海鮮taco (蝦子) - 明明說是prawn卻是小蝦仁不是明蝦, 肉質Q彈. 加了美乃滋跟香菜有點在吃鳳梨蝦球的錯覺
我是對殼類海鮮過敏的人, 吃完這餐只有一點麻麻的.... 不太確定是玉米片沾醬還是蝦子的問題..... 但超級好吃我下次一定要試魚的!
豬肉taco (carnitas) - 是慢煮手撕豬不是烤肉. 肉汁很多但感覺得出來有挑偏瘦的部位. 我個人是肥肉愛好者所以這個我覺得普通
牛肉taco (carne asada ) - 烤牛排. 烤得有點焦香搭配莎莎醬跟香菜有把肉的油膩感中和掉. 但對我來說有點偏鹹....要配啤酒才剛剛好
阿對了 taco可以選硬殼或軟餅.
hard shell taco有點像是玉米脆片放大版做成的容器, 把料裝在裡面.
雖然很愛脆脆的口感但是每次吃硬殼都會把料掉的到處都是 (超級不適合約會的!!), 而且很難得可以吃到現做玉米餅
現做的玉米餅跟超市賣的真的不一樣. 麵香很足有嚼勁, 像是在吃雜糧饅頭那樣會越嚼越香
很多美國人不喜歡玉米餅就是因為它的嚼勁. 其實西方食物Q彈口感的真的很少.....
像J也是麵粉TACO那一派, 覺得它口感比較軟包料的時候也不容易碎掉. <- 他也不喜歡粉圓地瓜球這些台灣食物 (攤手)
餐廳的位置在DOLE鳳梨園附近, 距離之前分享的夏威夷咖啡園只要7分鐘車程
很建議早上到北岸玩完, 買完咖啡準備回維基基或市區的路上在這邊停留晚餐. 尤其如果剛好碰到TACO Tuesday 每個taco只要1塊錢呢!!!!!
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