紐澳良必吃 - Vampire Apothecary Res

紐澳良一直以來都有非常濃厚的吸血鬼文化, 常有"吸血鬼出沒!" 的消息, 很多吸血鬼/歌德文化追從者移居到這個小鎮

而1976年Anne Rice出版了吸血鬼小說Interview with the Vampire, 正式在紐奧良插上吸血鬼之鄉的旗幟

(這本小說其實是Anne Rice在女兒得了白血症過世之後抱著希望女兒在小說裡繼續活下去而寫出來的科幻小說, 其實有點悲傷)

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(不好意思手太晃了不是因為被吸血血糖低...)

這家吸血鬼酒吧不是這個集團的第一個點, 但是是第一個開放給"人類"的據點<- 文章最後會告訴你怎麼受邀去吸血鬼聚落

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我們這次來最主要重點是想喝血袋調酒, 所以餐點就直接決定要兩套季節性餐點 Reveillon 聖誕大餐分著吃

這邊的血袋調酒是紅石柳汁伏特加, 對於平常有喝酒的人來說很甜跟果汁一樣, 咻咻咻就喝完了

但同行一個朋友平常很少喝烈酒, 喝一口就說 "挖好濃"!

 

服務生端上來教我們怎麼喝的時候說: 就跟一般的血袋一樣使用就行囉!  <- 我們都是教育部員工平常沒有使用血袋的習慣阿 

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餐點意外讓我們非常驚豔, 完全可以在五星級飯店餐廳的等級

Baked Brie烤得剛剛好, 沾麵包非常香

Steak Tartare 調味比較重, 沒有生蛋黃是用cured egg yolk, 視覺上我覺得沒有吃過塔塔生牛肉的人也會敢嚐試

Crab and Lobster Stuffed Portobello Mushroom 蟹肉龍蝦肉鑲蘑菇... 還用多說嗎? 烤過的蘑菇中間超多汁, 炙燒過的龍蝦肉跟蟹肉口感Q彈, 要形容的話很像生菜蝦鬆

 

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主食沒有拍到... 一上桌直接四隻叉子啪啪啪瓜分掉, 相機完全沒機會吃

Tea Brined Chicken Thighs - 放在地瓜泥上的去骨烤雞腿. 雞肉很夠味很多汁, 旁邊土味濃厚的烤蘑菇片意外解油膩

Boneless Beef Short Rib - 慢燉無骨牛小排. 入 口 即 化. 前一秒還在碎念"酒吧食物應該不會有多好吃"的美食家友人吃一口這個牛排眼睛瞪超大, 最後掃盤的也是他

 

甜點就滿讓人失望的, 唯一獲得全場好評的是旁邊的冰淇淋

天呀是我人生第一次在餐廳吃到這麼濃口這麼奶的冰淇淋, 有點像是把焦糖冰淇淋化那麼濃稠, 調味剛剛好一點也不過甜. 我一個人吃掉一整球沒問題

拿破崙蛋糕吃起來冰箱味很重, 感覺是退冰過又冰回去那種口感酥皮的部分一點脆感都沒有; Ridiculous Chocolate Cake就是一般巧克力蛋糕, 最ridiculous的部分可能是我們對它的過高期待... 

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吃完飯後務必要去樓上逛逛

樓上是吸血鬼"博物館", 展出一些吸血鬼歷史文物. 我原本對吸血鬼一點都不感興趣, 但樓上的氛圍跟塔羅老師告訴我們的故事我背脊很涼 (現在打字想起來又起雞皮疙瘩了)

下圖是當天剛好有展出Vampire Diary裡面的棺

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對於地下吸血鬼據點 (這個餐飲集團其他秘密酒吧)有興趣的人, 參觀完樓上的文物之後可以跟解說人員偷偷問where do I get the invitation?

解說人員看心情跟緣分會提供限量給人類的邀請卡 (下圖), 並且告訴你怎麼到秘密據點的準確地址. 不誇張, 大概是"出去之後左轉直走右轉看到某個招牌之後後面的門打開進去直走給裡面的人看你的邀請卡"這種難找

但明明把地址打在Google地圖上跟著走就好了.... 

因為當天吃完飯已經很晚, 隔天很早就要離開, 我們這次旅行就沒有去秘密據點. 不過就跟吸血鬼一樣這張邀請卡是沒有有效期限的, 之後再到紐奧良還是一樣有用不會失效

根據網路上的評價說因為是invitation only, 店內非常安靜, 從陽台眺望樓下狂歡的人潮, 有種恍如隔世的距離感

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同一個集團的另一個點 - 吸血鬼專賣店

裡面滿滿都是歌德愛好者會喜歡的東西, 巫毒娃娃, 縮小人頭, 十字架, 貓咪吸血公爵畫像....等等

朋友的女兒是哥德風愛好者, 她在這邊狂買了$100多快的紀念品. 這邊東西其實不太貴, 甚至比一般大街上那些紐奧良紀念品還要來得便宜, 可見我朋友買了多少 lol

酒吧裡也有一些商品可以買, 但這邊的小物更多元真的非常好玩

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其實當初會選這家其實也是看上店內有塔羅占卜服務

但到了現場四個人都卻步了, 一點都不想知道自己的未來長什麼樣子... 就沒有試了

除了占卜這邊還有客製吸血鬼牙齒的服務(需事先預約)

 

整體來說非常推薦

就算對吸血鬼文化沒興趣的人, 這裡的餐點調酒也都非常棒

跟同一條街上的其他餐廳比起來不只不需要排隊 (可事先線上訂位), 店內超級安靜舒適, 裝潢還很適合拍網美照

都來紐奧良了就來體驗一下吸血鬼的世界吧!

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Vampire Apothecary Restaurant & Bar 吸血鬼酒吧

(第一家開給人類的吸血鬼聚會點)

地址: 725 St Peter, New Orleans, LA 70116

營業時間:  11am - 2am (全年無休)

 

Boutique Du Vampyre 吸血鬼專賣店 
地址: 709 St Ann St., New Orleans, LA 70116

營業時間: 10am - 9pm (全年無休)

 

Vampire Cafe 吸血鬼咖啡

(第二家開給人類的吸血鬼據點, 較早開門)

地址: 801 Royal Street, New Orleans, LA 70116

營業時間: 9am - 午夜12點 (全年無休)

 

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