夏維妮住夏威夷

Pizza Dadi主打紐約比薩

紐約比薩的特色是手甩的餅皮, 通常是美式加大尺寸

滿滿的醬+起司+恰到好處的料, 外皮烤得酥脆但中間的部分被醬汁跟起司浸溼變軟

比起切12片兩三口可以解決, 紐約比薩更適合切大片捲起來吃

內部裝潢很可愛

木質調的家具, 拉了一條一條的裝飾小燈泡

牆上貼滿復古雜誌內頁跟封面, 紙巾盒上也貼滿了小時候卡通人物的貼紙

感覺很像是在一個青少年的房間內用餐

我們是一開店就報到的第一組客人

趁店裡還沒有其他客人, 廚助搬了麵團出來在外場切麵糰揉麵團

看到這樣每一顆都是手作對餐點期待更高了!

(你看那個橄欖油是不是綠的超好吃的感覺)

Eggplant Parm Sticks  $12

我沒想到這東西會這麼好吃!

茄子條裹了起司下去炸, 剛炸出來又燙又香

沾冰冰的紅醬, 微酸的味道搭配起司跟綿綿的茄子意外的搭

就是那個價格有點傻眼, $12好歹來個6條吧!

算下來一條炸茄子$3 我連一顆麵包粉掉下來都心疼

Dadi Fries $14
超愛! 大推! 必點!

格子薯搭配香腸碎, 青蔥, 比薩香料, 馬扎瑞拉起司, 跟酸奶

不能不好吃的組合

格子薯沒有過鹹, 香腸碎比起培根比較低鹽, 所以這道很合我的口味

很適合單點外帶當下酒菜

Pizza of the Week $20

他們家的Cabonara跟Hot Honey Pizza都很好吃, 不是外面常吃到的味道

這次我們點了Pizza of the Week 當週特調, 當天的餡料是黑橄欖, 新鮮墨西哥椒, 義大利香腸, Pepperoni 香腸, 洋蔥

這款簡直就是心臟病發專門款, 料非常足不太像通常只有一兩個餡料扁扁的紐約比薩

每一口都是不同的味道, 有墨西哥椒的微辣, 洋蔥的甜, 烤到微焦的香腸香料跟油香, 偶爾咬到黑橄欖的酸馬上解了香腸的油膩

老實說紐約比薩的餅皮不是我的菜, 不過因為我愛薄皮, 所以紐約比薩的crust完全拿走的我的心

J負責吃料, 然後把"把手" handle)的部分留給我吃~ 合作無間 

麵團薄脆, 嚼起來又香又甜還有香料香, 這個簡單的味道就是紐約比薩料不多但是卻好好吃的祕密

Mrs. Tran’s Tiramisu $12

這個甜點完全是雷, 有微微酒味沒有什麼咖啡味

馬茲卡彭起司味道不夠, 整顆蛋糕堅挺屹立不搖沒有提拉米蘇軟爛的形象

あの.. 絕對是有什麼誤會, 這個叫做提拉米蘇又要忍怒義大利人了

紐約比薩的餅皮很薄, 兩個人點一個比薩+一個前菜剛剛好

飲料選擇不多就是罐裝飲料跟美國甜茶, 水是免費的

他們家餐點真的很好吃, 除了甜點沒有什麼雷

但就是定價方面有點誇張, 以我們那天吃到的品質跟分量

比薩$14~18, 前菜$10以內是比較合理的價格

PIZZA DADI

地址: 1200 Ala Moana Blvd #429, Honolulu, HI 96814 (Ward Center)

營業時間:  11:30am - 3pm; 4pm - 8pm (週一公休) 

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