夏維妮住夏威夷

H Mart是美國的連鎖韓國超市

應該是因為近年台灣正夯 ( so proud), 他們進了超多台灣商品

平常都有在Facebook分享每次去H Mart又意外找到什麼尋覓很久的台灣商品 (米酒頭/乾拌麵/台灣醬料...)

原本覺得應該就這樣了吧, 超市還能多厲害~

但是前幾個月Pearl City分店開了之後一逛太驚訝, 決定寫個完整的文跟大家分享為什麼它成為我每個月必訪的超市

H Mart Pearl City分了幾個大區

蔬果區/ 鮮肉區/ 海鮮區/ 冷藏麵食區/ 冷凍海鮮肉品區/ 泡菜區/小菜區/ 熟食區/ 乾貨甜點零食醬料櫃/ 家電生活用品櫃/ 冷凍食品區

蔬果區跟家電冷藏麵食我沒有特別拍, 因為跟其他H Mart都一樣

下面有特別拍照的都是我很驚豔的區

鮮肉

這個鮮肉區賣的是醃好的雞肉豬肉牛肉, 可以只買半磅200克之類的. 回家鍋子一熱炒一炒配白飯就是一餐超級簡便

還可以跟工作人員免費多要一點醃醬, 炒的時候如果味道不夠可以加

旁邊的冷藏櫃有已經分裝好的一樣的醃肉, 但盒子裝滿都是一磅以上, 對我們這種兩人小家庭份量太大了

愛吃火鍋的台灣人絕對不能錯過這區因為他們有 各 種 火 鍋 肉 片

冷藏的肉比較貴一點, 在肉品區正旁邊

下面圖片裡的是冷凍櫃裡的各種火鍋肉片, 價格比冷藏的便宜很多, 也比唐吉軻德便宜

唯一小缺點就是已經冷凍好了裝在盒子裡, 盒子很佔空間, 但分裝又要稍微退冰軟一點點才能拆開裝小袋

不過有各種部位各種切法(圓片/長條)雞肉豬肉牛肉都有, 分裝麻煩一點就承擔嚕~

海鮮

我看不懂海鮮所以不知道躺在冰上的那些是不是新鮮的漁獲還是冷凍魚解凍販售 <- 但以我肉眼看來應該是解凍的

旁邊水槽裡有新鮮的蝦蟹蛤蜊

但我最推的是下面的冷凍海鮮櫃跟魚丸

魚丸火鍋料有散賣也有裝好的綜合裝

冷凍海鮮應有盡有, 蛤蜊蝦子魚排淡菜, 有盒裝的秤重賣可以挑一下適合的分量, 也有韓國直送袋裝的

之前在Facebook分享的適合做蚵仔煎跟麵線的蚵仔就是在這邊買的

原本想說急凍海鮮品質能多好. 但我錯了.. 急凍海鮮解凍之後肉質跟鮮味跟新鮮漁獲幾乎一模一樣!

泡菜/韓式小菜/熟食

一整面牆的韓國泡菜跟小菜!!!!!!!

泡菜就要吃宗家~ 是我近年來研究出的真理

出了韓國泡菜的口味跟品質就參差不齊. 之前唐吉軻德那篇就有介紹過夏威夷當地的泡菜味道超淡而且水水的

如果那是你愛的泡菜味, go for it.  如果你跟我一樣是喜歡酸+辣+鹹的韓式泡菜, 那真的要買宗家的

壞處就是畢竟是進口的, 運送期間冷藏的可能沒有太好所以泡菜在包裝裡二次發酵, 帶回家打開要趕快吃, 不然一個星期後就發酵成老泡菜.. 只能用來煮泡菜鍋不能當小菜吃了

韓式小菜品項超多. 除了一般超市常看到的醃芝麻業/白蘿蔔/牛蒡/海帶 之外

這邊有各種魷魚花枝小章魚醃菜, 天氣熱不想開火的時候, 白飯上面放三四種小菜淋上芝麻油, 就是韓式拌飯了

熟食區大推的是綠豆涼糕~ 口感類似蘿蔔糕. 吃法是切小塊之後沾蒜蓉醬油. 我通常還會加辣油

也是非常適合炎熱的夏天拿來當晚餐

美食街

這家分店的美食街我是覺得普通

沒有Kakaako的店家數多, 賣的商品也普通

入口的麵包店有一些很厲害的亞洲式蛋糕, 下次生日可以買來吃吃看

接下來就要介紹為什麼我如此愛這家分店的原因了!! 超多台灣商品!!!!!!

醬料

這豈不是團購搶翻天的吐司抹醬嗎!

吐司抹上厚厚的香蒜醬烤個兩分鐘, 完全就是台灣早餐店厚片吐司的味道

為什麼我知道? 因為我阿姨的早餐店都用這款~ 台北市和平高中旁邊的五條通早餐店~ 大家多多光顧阿~

下面的肉鬆.四物湯肉骨茶湯包都是我之前剛搬來找很久的商品

現在H MART全都有, 而且是小磨坊的!

泡麵/沖泡飲料/零食

台灣泡麵很多亞洲超市都有了, 維力炸醬麵我是第一次看到, 火速抓一包放購物車~

各種零食鳳梨酥可樂果唐吉軻德跟Time's也進了不少, 但是H Mart定價低很多

前兩個星期在Time's 買了一包可樂果, 沒記錯的話是$2.29, 這邊只要$1.49

冷藏食品區應該是大家最愛逛的地方吧??? 只有我嗎???

蔥抓餅包子饅頭水餃煎餃, H Mart的品項一直都比其他亞洲超市多

上次為了拍照去的那天看到下面的原鄉人饅頭我差點沒哭出來, 我超 ~ 愛~ 吃~ 饅~ 頭~~~

以前阿嬤家是在六張犁, 他們家的奶油饅頭.. OMG想到口水都要流出來了....

阿咳咳咳.. 回到原鄉人饅頭, 芋頭跟黑糖可以蒸了直接當點心, 雜糧跟白饅頭夾個蔥蛋當早餐配豆漿 ~ 完美!

紅豆粉粿我沒看價格就買了, 後來結帳好像是 $7.99, 好貴... 但它真的是世界上最好吃的冰棒

珍奶冰棒北海道牛奶冰棒都無法比較的等級

下面這個不是台灣商品

純粹跟大家分享一下, 想在家裡做出跟香港麵攤一樣味道的雲吞麵

偷吃步就是買蝦子麵. 如果只買雲吞麵, 湯喝起來就是一般的鹼水味

但蝦子麵煮起來直接有蝦子香味, 不用另外熬高湯 ~ 冷凍雲吞煮熟後蝦子麵丟下去放一把青菜一起煮就完成囉

用蝦子麵做豉油皇炒麵也是會多一層味道, 是我家的常備麵

總結一下

這家分店的大小比島上其他H Mart大很多, 所以商品種類也多很多

有需要亞洲料理需要的肉片/海鮮/醬料, 這邊很高機會有進

沒找到旁邊就是唐吉軻德 ~ 超級方便 

美食街就差強人意, 還是Kakaako那家好多了

阿對了

架上有一些"統一"的泡麵, 明明名稱跟台灣賣的牛肉泡麵/肉燥麵一樣, 但外包裝上是簡體字, 產地是中國大陸

為了測試我買了一包肉燥米粉

媽呀就是我最怕的化學味!!! 米粉為什麼會有化學味我不懂? 是有拿去漂白嗎?  油包還有非常重的騷味

絕對絕對不是我記憶中的肉燥米粉!

不知道是冒牌, 還是委外製造的商品線.. 建議大家避開. 

H Mart Pearl City

地址: 850 Kamehameha Hwy, Pearl City, HI 96782

營業時間: 無店休 8AM- 10PM (國定假日另行通知)

每個星期有在超市或購物中心看到新商品跟台灣商品我都會即時分享在Facebook~ 歡迎追蹤

INSTAGRAM是一樣的名字 @WINNIEHAINHAWAII 快加我看夏威夷又發生什麼啊哩布達的事

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