想念台灣雪花冰的看這裡~~~ 必追餐車來囉!
白煮蛋在台灣吃過台式雪花冰之後心心念念, 一直跟同事說 沒吃過台灣的雪花冰你真的沒吃過什麼叫好吃的刨冰
有次敘述完, 同事說 : 你說的是Milky Way那種冰嗎?
看了網路照片 真的就是台式的雪花冰啊!!!!
無奈餐車這東西神出鬼沒, 尤其是這種街邊沒有固定停靠停車場的餐車
去了兩次都撲空
昨天我們終於抓到它了!!!!
說是雪花冰, 但主廚結合了台式手搖飲+雪花冰+台式刨冰料
再加上一些夏威夷當地人喜歡的口味
Azuki Bean Snowthie 紅豆雪花冰
底下有仙草, 中間是濃濃蜜紅豆泥+牛奶, 上面放上大大一坨牛奶雪花冰
雪花冰的奶味沒有到太濃, 不會蓋過紅豆的味道
不像台灣吃刨冰時濃濃稠稠的紅豆泥, 因為是設計用吸管喝, 紅豆泥很細很綿, 質地比較像是很濃的紅豆沙
仙草的質地是吉利丁感重的那種, 像是罐裝仙草蜜裡的那種口感
連白煮蛋這種對草藥很感冒的白人都可以吃, 就可以知道它的仙草味是清爽好入口的~
Taro Snowthie 芋泥雪花冰
跟上面紅豆冰一樣, 芋泥用牛奶 (還是椰奶?)調到可以用吸管喝的濃度
蓋上一大球牛奶雪花冰 ( 原本應該要浮一層仙草, 但我不是很愛仙草...)
跟台灣習慣的甜度比起來, 這款的芋泥幾乎是原味, 頂多是煉乳的糖度
完全不偷工減料, 500cc的飲料杯裝了480cc, 上面的一大球雪花冰高高的頂到飲料杯蓋
我點中杯, 喝完就飽了...
因為有雪花冰了沒有另外加冰塊, 慢慢喝都還是一樣夠味
如果你也是芋頭愛好者請一定要嚐嚐這一款
餐車主要出沒點在Kaka'ako Wall Art Street
天氣好的話還可以在附近壁畫拍照打卡
昨天去的時候餐車是停在公園旁邊, 有時候會在別條街, 可以繞一繞找一下
Milky Way Hawai'i Ice
地址: 710 Pohukaina St
電話: (808)463-8110 <- 可電話預約
營業時間: 周一~周六 10:30AM - 5:30PM
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INSTAGRAM是一樣的名字 @WINNIEHAINHAWAII 快加我看夏威夷又發生什麼啊哩布達的事
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