夏維妮住夏威夷

這家運動酒吧位於Hawaii Kai, 所謂檀香山高級住宅區. 所以菜單定價比其他區域稍微高一點

離著名景點恐龍灣開車約10~15分鐘, Waikiki或鑽石頭山開車20分鐘左右就能到

座位區分一般座位跟海景第一排. 沒有服務生帶位 隨到隨坐

但是海景位置通常都已經被訂走了, 沒有訂位的話通常都是坐在室內

我們下午6點多到, 酒吧跟室外當然都坐滿了, 連方便看比賽的座位也沒了. ...

廚房是開放式的, 廚師備料跟料理都看得一清二楚.但整個室內很開放所以沒有油煙味~ 

Happy Hour是下午3~6點. 我在Costco逛得忘了時間錯過了

真是捶心肝

調酒的選擇不太多, 因為大部分的人還是來這邊喝啤酒看球賽跟海景的

點了一杯Liko's Lychee Mule

喝起來很像運動飲料... 或是沒有什麼薄荷味的Mojito.. 荔枝味也很淡

於是下一杯我就乖乖跟J一起點啤酒了

(菜單擷取自官網 :  https://www.likoshawaii.com/bar )

酒單上以啤酒類別, 產地分類. 濃淡跟酒精濃度都有標示, 可以幫助大家做選擇. 都看不懂的話認明SHAKA標誌, 都是夏威夷當地釀點了Aloha Spirit Blond. 比我想像的苦一點, J點的是Blue Moon, 要加柳橙汁比較好喝

都說到熱炒店看炒青菜就知道有沒有, 在美國的話就是雞翅了

我們點了木瓜燒烤醬 (Papaya BBQ)口味, 附ranch sauce跟blue cheese sauce

評價的話...

首先看照片也知道 超級乾. 跟台灣人愛吃得不一樣.

燒烤醬是酸甜的味道, 像是在吃烤雞沾果醬. J覺得很好吃... 畢竟感恩節烤雞沾蔓越莓醬是經典美國料理....

總而言之 我不喜歡. J覺得還可以. 7/10分

10支對兩個人來說有點多

Fish Sandwich

很久沒吃魚了. 美國人/夏威夷人真的很不愛吃魚, Poke 除外... Poke對他們來說比較像是小菜不是主菜

可能因為他們不愛吃魚... 魚料理真的不上手. 炸魚頗乾, 塔塔醬給的少, 整個配起來只有"乾"

炸魚的話在歐胡島還是我家附近的酒吧T'Darby跟連鎖漢堡店Teddy's Bigger Burger好吃

但麵包超級好吃. J說這個叫Sweet Bread. 是夏威夷當地的麵包, 在美國本土被叫做Hawaiian Sweet Bread

抹了奶油在鐵板上煎的脆脆的. 光麵包單吃也很好吃

薯條棒呆了 ~ 是店家現切現炸. 配上桌上隨便哪一個沾醬都好好吃

J說另一個French Dip更好吃, 下次去再點看看

Bacon Mac & Cheese

當日最推. 

奶香很濃, 貝殼麵裡裡外外都裹滿醬汁, 一口咬下去居然有爆漿的感覺

上面放的裝飾是Chicharron 炸豬皮, 比台灣一般拿來做白菜滷的要脆一點. 當薯片吃也可以的硬度, 類似氣泡比較大的蝦餅

培根是guanciale, 不像美國人平常愛吃的煎到超級硬的培根...  油脂部分都已經化在醬汁裡, 吃起來有嚼勁又不油

總分的話這家店7/10

餐點還算可以, 畢竟定位是運動酒吧, 選擇不是很多

但是要喝夏威夷當地啤酒配上海景的話, 這邊絕對比維基基海灘上的其他餐廳都推喔!!

Liko's Tap & Table

地址: 377 Keahole St. Suite C2 ,Hawaii Kai, Hawaii 96825

電話: (808) 394-5456

營業時間: 8AM - 11PM (週五 周六延長營業至12AM)