1982年在茂宜島發跡的夏威夷便利商店 - Minit Stop, 當時就想要結合加油站 便利商店 跟美食, 於是在加油站的便利商店裡賣起了炸雞
如今已經在夏威夷的茂宜島跟大島/夏威夷島拓展了17個據點
真的就是在便利商店的結帳櫃檯旁邊有著一整櫃的炸雞炸薯條魚片....等等
除了自有品牌的炸雞, 還有便當以及其他的加熱食品
菜單很長但其實沒有一般速食店的品項多
炸雞餐盒有 6 9 12 13 18 入裝, 3入裝是炸雞跟炸馬鈴薯塊的套餐
在夏威夷不能沒有便當, 所以也有炸雞組合的三角飯糰, 午餐肉飯糰等等的便當或點心組合
在台灣大家都希望拿到棒棒腿, 在速食店點炸雞還會特別問可以都只有棒棒腿嗎?
但美國可能因為是紅肉, 愛健康(?)的美國人不喜歡寧願吃雞翅, 所以最便宜的套餐搭配的通常都是棒棒腿
我們去的時段午餐時間剛過所以品項所剩無幾
點了3pc餐盒被告知棒棒腿只剩兩隻換成雞腿塊可以嗎? 白煮蛋開心啊~~~
薯塊的部分還換成有醬料的版本
他們家的LOGO超級可愛的
我們買了帶到機場候機的時候慢慢吃. Pro tips: 美國國內線通常都會延遲, 帶點東西到機場吃就不用在機場便利商店花大錢買小小一包薯片殺時間了
先說薯塊的部分
怎麼離開檀香山隨便哪一家店的薯塊都這麼好吃
我們選的是颶風醬Hurricane - 是是拉差辣醬美乃滋+日式照燒醬+海苔碎
炸的脆脆香香的薯塊沾上甜鹹甜鹹的醬料蹦出新滋味!
另外一個醬料是海嘯醬Tsunami - 甜醬油+蒜+辣醬 - 因為要上飛機怕口氣不好熏到鄰座這次就先不試了
炸雞非常多汁, 是台灣人會喜歡的嫩度
現做的沒有放在保溫箱裡太久所以沒有太乾, 調味沒有過鹹
因為加購薯塊的醬汁所以同一盒裡的炸雞也沾滿了颶風醬, 甜鹹甜鹹像是在吃韓式炸雞
原味如果是3.5/5星的話, 加上醬汁直接爆表! 滿分還要更高!!!
三塊雞+薯塊的套餐$9.99對台灣來的遊客來說可能覺得天價
但夏威夷的Popeye's 三塊雞套餐(包含兩個配餐) $13.49, 肯德基KFC的三塊雞套餐(兩個配菜+飲料) $14.99
相比起來$9.99真的不貴又好吃!
有機會到茂宜或是大島旅遊不妨跟我們一樣離開前在加油站買一份帶到機場吃吧!
Minit Stop Fried Chicken
營業時間: 5:00AM – 9PM
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