OL最期待的療癒星期五
今天要吃的是公司附近新開的銀兔湯咖哩
店家的位置就在聯合報大樓旁邊
這間分店不大
座位約30個, 所以今天我們總共12個人 有先訂位的
菜單滿簡單的, 都是湯咖哩, 配上一些插圖
第一張是較高等級的食材, 第二張是比較親民的漢堡排等等
最近還有季節限定的牡蠣湯咖哩唷!
可惜今天12:30去已經賣光了...超搶手的啊!
咖哩的辣度有1~5可以選 因為怕太辣我們都選了3. 但其實吃起來一點辣都沒有 認真比較可能是白胡椒的辣度吧.... 愛吃辣的同事很生氣地說下次要點最辣的
飯也可以點尺寸. 所有女同事都點了小飯, 還可以減價10元!
上菜其實算非常快
點完不到15分鐘就全上齊了
吃之前先看一下店家推薦吃法
黃檸檬要擠在飯上解膩 (因為咖哩味道重, 其實吃不出來飯裡的檸檬味)
咖哩汁跟飯是要分開吃的 不要把飯整陀倒進鐵鍋裡阿~~~~~~~~~~~~
每個咖哩的配菜是一樣的
花椰菜,紅蘿蔔, 蓮藕, 寶寶玉米, 紅椒, 馬鈴薯, 還有半顆蛋
菜是另外烤的 所以不像一般日式咖哩把菜燉到爛爛的很入味
反而咬下去可以吃到脆口的蔬菜, 以及菜本身的清甜 一點都不影響咖哩湯本身的味道
我第一次吃到這種湯咖哩
非常稀的湯, 喝第一口很像紅酒燉牛楠的味道
吃第二第三口 咖哩味道就出來了
是帶酸味的香草咖哩 喜愛吃印度咖哩的人一定會愛的味道!
每日手作漢堡排湯咖哩 (飯小)
漢堡排大約5公分大小 卻有1.5~2公分厚
中間非常多汁
是個很適合小朋友的味道
燴燉豬肉湯咖裡 (飯小)
(我有特別請服務生幫我去花椰菜, 他真的有下單! 超級感動)
三大塊豬五花 就是點掛包偏肥的肥度
我是很愛吃肥肉的人. 咬下去 豬油噴出來的剎那~ 超 幸 福
配上清爽的青菜跟淋了檸檬汁的白飯 其實沒有太膩
但吃到最後一口肉的時候真的也到極限了 ... 再多一塊肉就不行了....
總的來說好好吃!
霜降牛肉湯咖哩 (正常飯)
首先一上桌就看到咖哩湯上比其他食材湯咖哩都多的油分
牛肉片薄薄的 沾點湯像捲壽司一樣包起一口飯吃
滿口的牛油跟酸酸的咖哩湯在口中混合~~
不愧是霜降牛肉 沒有什麼可挑剔的 (大概就是價格比較貴這點而已....)
彈牙牛舌湯咖哩 (正常飯)
先炙燒過的牛舌有一個種烤肉獨有的香氣
一咬下去 真的超級彈牙
中間還是粉紅色的呢!
但不知道為什麼, 居然跟燴燉豬肉比起來更油膩一點
店家有收一成服務費 看在他有幫我下不加花椰菜的單這點 10%我給的心甘情願
不收卡片只收現金 記得錢要帶夠
店家地址: 信義區忠孝東路四段559巷8號之1
店家電話: 02 2765 1833
營業時間: 11:30 - 15:00, 17:30 - 21:00